【Donna營養師-陳怡錞回覆憤世問題】

問１：

前輩說腸道無力者或老年人便秘，建議可搭配補充「乳清蛋白」，其中富含「支鏈胺基酸」，可增加腸道肌耐力，恢復蠕動能力。憤世想問的是支鏈胺基酸可以增加腸道肌耐力有文獻證明嗎？

壓縮服飾

★關於壓縮服飾宣稱的可能功效，主要是減少延遲性肌肉痠痛及提高運動後恢復、增進運動表現。

理論與研究：

◎何謂延遲性肌肉痠痛(Delayed onset muscle soreness, DOMS)：運動過程中肌肉受傷引起的發炎反應所造成的肌肉痠痛，通常發生於運動後的24~48小時。

補充劑與安全

重點摘要

■美國膳食補充劑在上市前無須經過檢驗，摻假、標示不實、含量未達標示情況普遍，若要購買膳食補充劑以大品牌為主。

■臨床上，魚油並無有效證據可預防或治療心血管疾病。

■美國魚油檢測有２０～８３%的不合格率。（過氧化物過量）