自由基、抗氧化、老化與健康<參>延伸閱讀---間歇性禁食

重點摘要

■限制熱量(間歇性禁食)可增加許多動物的壽命(但不包括靈長類和人類)。

■間歇性禁食可降低老年腦部退化疾病風險(阿茲海默症、帕金森氏症) 、提高胰島素敏感性。