補充劑與安全

重點摘要

■美國膳食補充劑在上市前無須經過檢驗，摻假、標示不實、含量未達標示情況普遍，若要購買膳食補充劑以大品牌為主。

■臨床上，魚油並無有效證據可預防或治療心血管疾病。

■美國魚油檢測有２０～８３%的不合格率。（過氧化物過量）